Le 11 juin, la Salle Pleyel accueillera la création du Livre des illusions, hommage du compositeur Bruno Mantovani au célèbre cuisinier Ferran Adrià. A table !

Jeudi 11 juin, Le Livre des illusions de Bruno Mantovani sera créé à Paris, Salle Pleyel, par l’Ircam et l’Orchestre de Paris dirigé par Jean Deroyer. Egalement au programme de cette soirée se déroulant dans le cadre du festival Agora, Cinq pièces, op. 10 d’Anton Webern et Formazioni de Luciano Berio.

La stratégie de Formazioni de Berio consiste à modifier toutes les hiérarchies de l'orchestre par le déplacement réel des musiciens, adoptant une nouvelle configuration scénique. La stratégie du Livre des illusions de Bruno Mantovani modifie toutes les hiérarchies par les déplacements virtuels des musiciens, traités en temps réel par l'électronique. En 1913, Webern bouleversait l'image acoustique de l'orchestre en concentrant le pouvoir vierge du timbre dans une forme aphoristique. Cette première rencontre entre l'Ircam et l'Orchestre de Paris métamorphose l'ordre sonore d'une formation traditionnelle.

La création de cette soirée, celle de Bruno Mantovani, imagine ainsi des équivalences entre les textures de l'orchestration et celles de la chimie du goût d'un Ferran Adrià, l'inventeur de la cuisine moléculaire. Ce composé orchestral en trente-cinq mouvements aux titres évocateurs (risotto de pamplemousse, caviar d'escargots, meringues de betterave, gnocchi de polenta) prend le parti formel de la plus grande diversité.

Le site officiel de l’Orchestre de Paris

Le site officiel du festival Agora

Le site officiel de la Salle Pleyel