Et atelier de cuisine avec 5 recettes pour une journée de repas équilibrés Contes à Croquer

De 3 à 8 ansOeuf, galette, crabe, chocolat et radis sont, chacun, l'ingrédient d'un des 5 contes de l'album Contes A Croquer.Le chef cuisinier, Karim Haïdar, dans son "atelier de cuisine", les reprend, un par un, pour concocter 5 recettes ludiques, savoureuses et simples à réaliser Omelette à modeler, Galettes à la rose, Crabe en habit vert, Chocolat prisonnier, Fête au radis. Salées, sucrées ou exotiques, ces recettes donnent envie aux enfants de se nourrir de petits repas équilibrés et de tourner ainsi le dos au surpoids.Pour les mettre en appétit, Dinah Diwan qui sait croquer, dessine, avec élégance et humour, pour chaque recette, les ingrédients, les étapes de préparation et le plat réalisé !Karim Haïdar, avocat de formation et chef cuisinier, anime l'émission « Ma cuisine libanaise » sur Cuisine.TV où il réinterprète avec légèreté et délicatesse sa cuisine libanaise tout comme aux restaurants La Branche d'Olivier et Liza à Paris et Fakhreddine à Londres. Il a publié, en 2007, aux éditions Albin Michel, avec Andrée Maalouf, «Cuisine libanaise d'hier et d'aujourd'hui » et, en 2009, « Tout au barbecue ».Dinah Diwan, architecte et artiste passionnée de cuisine, a gagné pour ses illustrations du livre "The Ethnic Paris Cookbook » publié aux Editions D.K New York, le prix Gourmand World Cookbook Award 2007 qui récompense chaque année les meilleurs livres de cuisine et du vin.