Le Bistrot d'Edouard à Marseille
À moins de 30 €
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L'ex-adresse du couple Giribone, Ca Blanca, flirtait avec le grand style. Revoilà Madame en salle, plus relax deux jours après l'inauguration de leur nouveau fief : une véranda tricotée de lierre, une terrasse bordée de lauriers-roses, trois salles nappées de rouge vichy et, aux murs, une frise incitant en boucle : riez, buvez, chantez.
Et quoi manger ? Sans hésiter, le fideo, plat catalan façon Edouard, qui englue d'encre de seiche des cheveux d'ange grillés, les parsème de seiches planchées ail-persil en nuage d'aïoli au fromage blanc. Le truc qui vous tapisse la glotte de bonheur et vous endeuille le sourire, parfait après un rail de sardines à la poutargue, avant un flan caramel pas top sexy mais piqueté de vanille, escorté de fraises au vif de leur saveur.
150, rue Jean Mermoz
Marseille (8e) - 04-91-71-16-52
Plat du jour : 11 €
Le soir de 16 à 18 €
À la carte : de 26 à 40 €
Du mardi au samedi, de 12 à 14 heures et de 20 à 22 heures
Vin au verre (Domaine Saint-Mitre, vin de pays du Var) : 3 €
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Rubrique :
RESTAURANTS
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