À Lille
Meert
À moins de 30 €
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Etablie en 1761, la pâtisserie-salon de thé de la rue Esquermoise resta longtemps confite dans son superbe décor orientaliste. Thierry Landron, à sa tête depuis 1996, crée l'événement de la rentrée 2008 en ouvrant avec Nicolas Pourcheresse (l'auberge de Chavannes, dans le Jura) une partie restaurant qui convoque déjà, au déjeuner, le Tout-Lille entre ses murs gris mat, sa collection de bustes en plâtre et son plancher brut.
Meert
27 rue Esquermoise
Lille (Nord)
De 14 € pour une salade à 35 € pour un repas complet ; planches de 15 à 21 €
Fermé le lundi
La cuisine, sans complexe, est inventive, gaie, légère. À la carte : double fish and chips (raie et langoustines pour le fish, vitelotte pour les chips), volaille vapeur menthe-basilic, risotto safran-girolles, filet de bœuf London House...
Et, en dessert, un café gourmand avec sa gaufre fourrée au beurre, au sucre et à la vanille de Madagascar.
Salades (aux escargots grillés, tiens !), clubs sandwichs et planches (huîtres, cochon, bœuf gravlax) complètent le tableau.
Cave riche en bourgognes (verre de puligny-montrachet, 7 €).
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Rubrique :
RESTAURANTS
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