Portraits et Entretiens

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MAGAZINE : ART DE VIVRE (31)

John Irving, l'incarnation du "grand romancier américain"

Lire - Portraits et Entretiens - Le 8 février 2011

" On ne peut pas faire réfléchir le lecteur si on ne l'a pas diverti pendant les 300 premières pages ". De passage à Paris en janvier, à l'occasion de la publication de son douzième roman, Dernière Nuit à Twisted (★★★), John Irving s'entretient avec François Busnel.

Portraits et Entretiens

Philippe Sollers, écrivain à Identités Rapprochées Multiples

Lire - Le 8 février 2011

C'est au dernier étage d'un immeuble situé sur le boulevard de Port-Royal, à quelques encablures de La Closerie des Lilas et avec vue imprenable sur le Val-de-Grâce, que l'écrivain rédige papiers, romans et chroniques.

Portraits et Entretiens

Didier van Cauwelaert « Je suis un romancier de la reconstruction »

Lire - Le 6 août 2010

Un coin de campagne, près de Paris. Au-dessus d'un garage où dorment les voitures anciennes qu'il aime collectionner, Didier van Cauwelaert travaille. L'endroit est monacal. Didier van Cauwelaert n'appartient pas aux clans de la littérature parisienne. Aux mondanités, il préfère ce coin de verdure. Il y a quelques années, il a acquis le bureau capitonné de vert de Marcel Aymé, l'un de ses écrivains préférés. C'est derrière cette table sobre, "sur le fauteuil de Marcel" qu'il reçoit, à l'heure où...

Portraits et Entretiens

Une tombe au creux des nuages pour Jorge Semprún

Lire - Le 3 août 2010

Puisque sa vie est un roman, comment aurait-il pu se soustraire à sa vocation d'écrivain ? Jorge Semprún a traversé et épousé les plus tumultueuses passions de son siècle. Son nouveau livre, Une tombe au creux des nuages, n'est pas une fiction mais des "essais sur l'Europe d'hier et d'aujourd'hui", où l'auteur reprend 19 de ses conférences (sur le camp de Buchenwald, la réunification de l'Allemagne, la construction européenne, les événements du 11 septembre...).

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Frankétienne « Je suis un survivant : de la misère, des Duvalier, de l'alcool »

Lire - Le 23 juillet 2010

Regard malicieux, lucidité frondeuse, intelligence inclassable, humanisme rebelle... À 74 ans, le grand écrivain haïtien Frankétienne dégage toujours un charisme inouï où l'esprit d'enfance le dispute à la tranquillité du sage. Le tremblement de terre, qui a frappé son île le 12 janvier dernier, n'a pas altéré son goût de la vie ni sa liberté. Liberté de penser, de parole. Liberté de ses écrits qui disent la complexité du monde, pas seulement celle d'Haïti, et qui en font l'un des plus grands éc...

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René de Obaldia : « Littérature rime avec aventure »

Lire - Le 5 août 2009

Un ancien atelier non loin de Saint-Lazare, au cœur de Paris. Académien (il fut élu en 1999 au fauteuil de Julien Green), le comte René de Obaldia reçoit, en toute simplicité. À 90 ans, il a l'œil pétillant, le verbe haut, le rire aux lèvres. Il vient de monter sur scène pendant deux mois, chaque soir, au Petit Hébertot, à Paris, pour raconter sa vie sous les hourras d'un public hilare et stupéfait. Qui en redemande. Et il publie de nouveaux impromptus qui méritent d'être immédiatement joués sur...

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Colombe Schneck Si vous étiez...

L'Express Styles - Le 11 décembre 2008

Animatrice de J'ai mes sources sur France Inter et collaboratrice du 18-20 sur i-Télé, cette journaliste de 42 ans est très attachée à son histoire familiale. Elle en parle avec sensibilité dans son troisième roman, Val de Grâce.

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J.M.G. Le Clézio « J'écris pour essayer de savoir qui je suis »

Lire - Le 19 novembre 2008

Le 9 octobre 2008, l'écrivain apprend qu’il a le prix Nobel de littérature. Le soir même, il est l’invité de François Busnel dans l’émission « La Grande Librairie » sur France 5. Voici leur entretien.

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John le Carré La maison refuge

Lire - Le 19 novembre 2008

Depuis près de quarante ans, le maître du roman d'espionnage s'est installé en plein cœur des falaises de Cornouailles. C'est dans le paysage de cette lande sauvage qu'il a écrit son nouveau roman, "Un homme très recherché".

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J.M.G. Le Clézio " Je ne suis pas quelqu'un d'apaisé "

Express - Le 28 octobre 2008

Raide, beau, magnétique, il ressemble à une statue de l'île de Pâques, qui aurait revêtu un blazer bleu et chaussé d'immenses baskets blanches. En transit chez son éditeur Gallimard entre deux bouts du monde, Jean-Marie-Gustave Le Clézio, en ce mardi 6 octobre, ignore encore que, dans deux jours, il sera le quatorzième écrivain français à recevoir le prix Nobel de littérature, vingt-trois ans après Claude Simon. Ou s'il le sait, du moins n'en laisse-t-il rien paraître... C'est avec son habituel ...

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Jauffret en toutes lettres Portrait

Express - Le 18 septembre 2008

Réservé aux happy few ? Grâce à Lacrimosa, roman épistolaire sur sa compagne défunte, cet auteur inclassable pourrait enfin connaître la consécration.

Portraits et Entretiens

Dans la lignée de Tolstoï

Express - Le 13 août 2008

Français d'origine russe, Nikita Struve , 77 ans, a été l'éditeur, le traducteur et l'ami d' Alexandre Soljenitsyne . Rencontre avec l'un des plus fins connaisseurs de l'oeuvre de l'écrivain dissident, Prix Nobel de littérature 1970.

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Jim Harrison : rage et appétit

Express - Le 4 août 2008

Jim Harrison part deux semaines en France, pour un "périple qui a pris la forme d'un pèlerinage". Avec une sensibilité hors du commun, l'ogre du Michigan nous raconte son voyage, rythmé par un désir infini de jouissance, et marqué par des anecdotes qui vous prennent aux "tripes".

Portraits et Entretiens

Georges-Emmanuel Clancier : variations sur le thème de la mémoire

Lire - Le 15 juillet 2008

Romancier, poète et essayiste, l'auteur du Pain noir écrit sur le passé, mais garde intacte sa curiosité pour le présent. Les murs de sa demeure parisienne s'ornent des souvenirs des membres de sa famille et de ses rencontres avec les hommes de lettres.

Portraits et Entretiens

Rupert Everett, si vous étiez...

L'Express Styles - Le 1 juillet 2008

Il a vécu à Paris, Los Angeles, mais garde un sens de l'humour très british. En témoigne sa récente autobiographie. Adeptes du politically correct, s'abstenir !

Portraits et Entretiens

Fred Vargas : ''Mes romans sont des médicaments''

Express - Le 25 juin 2008

Difficile de croire que ce petit bout de femme, encore juvénile pour ses 51 ans, est devenue un poids lourd de l'édition française avec ses romans policiers écoulés à 4,5 millions d'exemplaires. Mais Fred Vargas ne veut pas figurer dans le "Who's Who" et se tient à distance des feux de la rampe. Sauf pour défendre les causes qui lui tiennent à cœur. Archéozoologue distinguée, en disponibilité de CNRS, elle veut bien passer aux aveux à l'occasion de la sortie, le 25 juin d'Un lieu incertain (Vivi...

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Epatants Pieds Nickelés !

Express - Le 24 juin 2008

Né il y a cent ans sous le crayon de Forton, ce trio d'arnaqueurs est devenu un mythe de la bande dessinée. Auteur d'un essai plein d'empathie, l'historien Jean Tulard raconte la saga de ces amusantes « racailles » franchouillardes.

Portraits et Entretiens

Annie Proulx - Solitaire du Far West

Express - Le 24 juin 2008

L'auteur de Brokeback Mountain revient avec un recueil d'histoires enracinées dans son Wyoming délaissé. Entretien.

Portraits et Entretiens

Saint-Exupéry

Lire - Le 19 juin 2008

L'auteur de Vol de nuit est une légende : aviateur, écrivain, créateur d'un personnage mythique, le Petit Prince. Pourtant ce héros, homme d'action, toujours prêt à payer de sa personne, n'a jamais cessé d'indisposer : de son vivant, aux heures noires, comme après sa mort.

Portraits et Entretiens

La pasionaria du Vietnam

Express - Le 13 juin 2008

Elle fut une héroïne dans son pays avant d'y être traitée en paria. De livre en livre, la grande romancière Duong Thu Huong, réfugiée en France depuis 2006, fait entendre la voix d'un peuple bâillonné. La collection Bouquins lui rend hommage.

Adresse de la Semaine

Il y a plusieurs semaine

La Grenouillère, dans le Pas-de-Calais

Alexandre Gauthier propulse son auberge familiale à La Madelaine-sous-Montreuil (62170) dans le XXIe siècle. Il dresse dans sa Grenouillère rénovée des assiettes virtuoses. Immanquable !

Adresse de la Semaine

Il y a plusieurs semaine

La Grande Verrière, au bois de Boulogne

Le Jardin d'acclimatation déroule l'une des plus belles terrasses de Paris, La Grande Verrière, dans le bois de Boulogne.

Adresse de la Semaine

Il y a plusieurs semaine

L'Auberge du 15, à Paris

Les Frères Castelet revisitent les classiques bourgeois. Quand la gastronomie vieille France fait un pied de nez à l'époque... Délicieusement nostalgique.

Adresse de la Semaine

Il y a plusieurs semaines

Kei, à Paris

Formé par Alain Ducasse, Kei Kobayashi rallume les fourneaux de Gérard Besson. Attention, gros talent.

Adresse de la Semaine

Il y a plusieurs semaines

MBC, à Paris

Il fallait bien en venir un jour au cas Gilles Choukroun...

Idées recettes

Il y a plusieurs semaines

Connaissez-vous la cucina povera ?

Délicieuse, rustique et frugale, concoctée à partir de produits modestes, la cuisine pauvre italienne n'a jamais autant fait saliver. Goût de l'authentique ou pur snobisme ? En voici deux recettes.

Idées recettes

Il y a plusieurs semaine

Gontran Cherrier et ses recettes anti-bûche de Noël !

Gontran Cherrier vient d'ouvrir (le 20 décembre) sa première boulangerie, et imagine, en exclusivité pour L'Express Styles, trois recettes pour un Noël sans (em)bûche.

Idées recettes

Il y a plusieurs semaine

Mon foie gras, c'est moi qui le fais

L'époque étant au retour du fait main, à l'approche des fêtes, tout foie gras se doit d'être maison. Pas de panique, la route vers la terrine est désormais balisée et facilitée.

Idées recettes

Il y a plusieurs semaine

Le chocolat dans tous ses éclats

À l'occasion du Salon du chocolat qui ouvre ses portes le 28 octobre à Paris, on ressort ses moules, spatules et poches à douille. Vous adorez le chocolat mais vous ne brillez pas par vos dons pâtissiers ? Votre planche de salut pourrait bien s'appeler l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona. Son chef, Frédéric Bau, nous a dispensé une leçon particulière. Vous verrez : en tarte, en soufflé ou en pâte à tartiner, le chocolat, ce n'est pas si compliqué...

Idées recettes

Daniel Rose <small>Un Américain à Paris</small>

Il y a plusieurs semaine

Daniel Rose Un Américain à Paris

Amoureux de la cuisine française classique, ce trentenaire né à Chicago est l'une des toques parisiennes les plus en vue. Sa devise : "Faire le moins de couverts possible pour soigner chaque convive du mieux possible". Il lève le voile sur sa nouvelle adresse.

Bouteille de la Semaine

Il y a plusieurs semaine

Côtes-de-provence Domaine de La Croix

"Eloge rosé", fin et racé

Bouteille de la Semaine

Il y a plusieurs semaine

Saint-émilion grand cru Château l'Arrosée

Un vin de garde, riche et élégant.

Bouteille de la Semaine

Il y a plusieurs semaine

Bordeaux supérieur du Domaine de Courteillac

Le dernier-né du domaine, un rosé, est une réussite.

Bouteille de la Semaine

Il y a plusieurs semaines

Côtes-du-Rhône villages Chusclan "Les Genêts"

Des rouges de qualité à Chusclan, comme les Monticauts et les Genêts.

Bouteille de la Semaine

Il y a plusieurs semaines

Givry premier cru, Clos du Cellier aux Moines

Un vin de Bourgogne rouge, de la côte chalonnaise, légèrement boisé, aux arômes de cerise.

Bonnes tables

Il y a plusieurs semaine

L'Auberge du Champ-du-Mars, à Paris

À moins de 30 € À Paris (VIIe), dans sa cuisine avec vue sur la salle, le chef Philippe Excoffier montre son habileté à interpréter un répertoire néoclassique avec une grande justesse de ton.